mysql命令行中文乱码解决方法是统一各环节字符集为utf8mb4。具体步骤如下：1.查看当前编码设置，确认character_set相关变量是否为utf8或utf8mb4；2.修改配置文件，在[client]和[mysqld]下设置默认字符集为utf8mb4并重启服务；3.修改已有数据库和表的字符集，使用alter database和alter table语句转换编码；4.命令行连接时指定–default-character-set=utf8mb4参数或执行set names ‘utf8mb4’临时设置；5.检查字段定义是否支持中文，通过show create table确认字段字符集，必要时用modify修改字段编码。完成上述步骤后可彻底解决中文乱码问题。
MySQL在命令行下出现中文乱码，通常是因为字符编码设置不一致导致的。解决这个问题的关键在于统一客户端、连接、服务器和数据库这几个环节的字符集为utf8或utf8mb4。
查看当前编码设置
在操作之前，先确认当前MySQL的各项编码设置：
SHOW VARIABLES LIKE 'character_set%'; SHOW VARIABLES LIKE 'collation%';
你会看到类似以下的输出：
+--------------------------+----------------------------+ | Variable_name | Value | +--------------------------+----------------------------+ | character_set_client | latin1 | | character_set_connection | latin1 | | character_set_database | latin1 | | character_set_results | latin1 | | character_set_server | latin1 | +--------------------------+----------------------------+
如果这些值不是 utf8 或 utf8mb4，那就需要调整了。
设置默认字符集为utf8mb4
修改配置文件（通常是 /etc/my.cnf 或 /etc/mysql/my.cnf）：
[client] default-character-set=utf8mb4 [mysqld] character-set-server=utf8mb4 collation-server=utf8mb4_unicode_ci
保存后重启MySQL服务：
sudo systemctl restart mysql
这样可以让MySQL在启动时默认使用utf8mb4编码。
修改已有数据库和表的字符集
如果你已经有数据库和数据表，还需要单独修改它们的字符集：
- 修改数据库编码：
ALTER DATABASE your_database CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;
- 修改数据表编码：
ALTER TABLE your_table CONVERT TO CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;
注意：修改表结构会重建表，可能会对性能有影响，建议在低峰期操作。
命令行连接时指定字符集
有时候即使设置了全局编码，通过命令行连接时也可能因为客户端默认编码问题导致乱码。可以在登录时显式指定字符集：
mysql -u username -p --default-character-set=utf8mb4
或者在MySQL中临时设置：
SET NAMES 'utf8mb4';
这个命令相当于同时设置了 character_set_client, character_set_connection, 和 character_set_results 为utf8mb4。
检查字段定义是否支持中文
有些时候虽然整体编码都改了，但个别字段还是用的latin1。可以检查一下具体字段的编码：
SHOW CREATE TABLE your_table;
确保字段定义中的字符集是utf8mb4，例如：
CREATE TABLE example ( id INT PRIMARY KEY, content TEXT CHARSET utf8mb4 );
如果不是的话，可以用下面语句修改字段编码：
ALTER TABLE your_table MODIFY column_name VARCHAR(255) CHARACTER SET utf8mb4;
基本上就这些。只要把客户端、连接、服务器、数据库、数据表、字段这几层的字符集都统一成utf8或utf8mb4，中文乱码的问题基本就能解决。
