select * FROM 表名可查全部数据，但需结合 LIMIT、ORDER BY、WHERE 控制范围，避免性能问题和敏感信息泄露；生产环境应明确指定字段以提升效率与稳定性。
直接用 SELECT * FROM 表名； 就能查出表中所有数据，但要注意实际使用中需结合具体场景控制范围，避免性能问题或敏感信息泄露。
基础语法：查全部数据
最简单的全量查询写法是：
- SELECT * FROM users; —— 查询 users 表所有字段、所有行
- 星号（*）代表“所有列”，mysql 会按建表顺序返回字段
- 不加 WHERE 条件时，默认返回全部记录，无隐式排序，结果顺序不确定
常用搭配：让查询更实用
纯 SELECT * 在开发调试时方便，但正式环境建议加上限制或排序：
- 加 LIMIT 控制返回条数 ：例如 SELECT * FROM logs LIMIT 100; 防止一次性拉取几百万行卡住客户端
- 加 ORDER BY 明确顺序 ：例如 SELECT * FROM products ORDER BY created_at DESC LIMIT 20; 查最新 20 条商品
- 加 WHERE 筛选后查全部字段 ：例如 SELECT * FROM orders WHERE status = ‘paid’;
注意事项：别踩这些坑
看似简单，实际容易忽略关键细节：
- 大表慎用 SELECT *：字段多、数据量大时，网络传输和内存消耗明显增加
- 字段顺序依赖建表语句，如果表结构变更（如新增列），应用层代码可能因列序错位出错
- 包含 TEXT/BLOB 类型字段时，即使只显示前几行，MySQL 仍会加载完整值，影响效率
- 权限不足时，即使写了 SELECT *，也会报错——确保账号有对应表的 SELECT 权限
替代建议：更稳妥的写法
生产环境推荐明确列出所需字段：
- 例如：SELECT id, name, email, updated_at FROM users WHERE active = 1;
- 好处：减少数据传输、提升可读性、避免因表结构变更导致程序异常
- 配合 EXPLAIN 可分析执行计划，确认是否走索引
